とうばんにっき

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木苺のムース

[にっき]

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今日は姉妹校の東海調理製菓専門学校で製菓実習がありました。

ボールに卵黄とグラニュー糖を混ぜて、

牛乳や粉ゼラチンなどを順序よく入れていき、

混ぜて冷やして流して、、、の手順で出来上がりました! 

\(^○^)/

写真は内山先生と歯科衛生士科1年生です!!

とってもおいしくできました。