とうばんにっき

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6月30日

[にっき]

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みなさんは、水無月(みなづき)というお菓子をご存知ですか?

白の外郎(ういろう)生地に小豆をのせた三角形のお菓子です。

京都に住んでいた頃には、定番でよく和菓子屋さんで見かけたのですが、

急にこの時期になって食べたくなり、浜松でも探してみました。

学校から歩いて5分ほどのところに巖邑堂(がんゆうどう)さんという

和菓子屋さんがあるのですが、そのお菓子屋さんで

作っていただきました。